Parmi la grande variété de cafés existants, il n’est pas toujours simple de choisir un café de qualité. C’est pourquoi nous vous proposons une sélection des meilleurs cafés en grains du marché !
Découvrez sans tarder notre avis à propos des cafés de 3 marques de renom : Lavazza, Carte Noire et Illy.
Contents
Les meilleurs cafés en grains Lavazza
Espresso Barista Perfetto
L’Espresso Barista Perfetto est l’une des variétés les plus savoureuses de la marque.
Intense et aromatique, ce café 100% Arabica séduira les amateurs de café corsé. Il présente une crema consistante avec une jolie couleur noisette, qui apporte un goût riche et complexe en bouche.
On aime :
- café savoureux et équilibré
- crema de qualité
- 100% Arabica
À améliorer :
- un peu cher
Lavazza Qualita Oro
La variété Lavazza Qualita Oro est un café suave et aromatique. Les arômes sucrés associés à une crema veloutée en font une boisson idéale pour les amateurs de café doux.
Le breuvage développe ses arômes en bouche : quelques notes fruitées et florales qui se révèlent en toute subtilité.
On aime :
- une crema onctueuse
- des arômes subtils et fruités
- café 100% Arabica
À améliorer :
- le goût est un peu léger pour un espresso
Lavazza IL Mattino
Texture veloutée, saveurs équilibrées : le café Lavazza IL Mattino a tout pour plaire.
Originaire d’Asie et d’Afrique, ce café présente des arômes de fruits secs. Des notes de noisettes, de noix et de cacao se mélangent pour vous offrir un maximum de saveurs en bouche.
On aime :
- des arômes de fruits secs
- crema légère et veloutée
- saveur équilibrée du café
À améliorer :
- l’intensité est un peu légère
Espresso Maestro
L’Espresso Maestro est un café originaire du Mexique, d’Amérique du Sud et d’Afrique.
Plutôt corsé, ce café italien combine la force du Robusta et la finesse de l’Arabica, pour un résultat parfaitement équilibré.
Il est issu de l’agriculture biologique et certifié Rainforest Alliance, un label qui garantit une production éthique et durable.
On aime :
- des arômes fruits secs et chocolat
- un café parfaitement équilibré
- café biologique
À améliorer :
- les arômes sont un peu trop prononcés
Les Voix de la terre for Amazonia
Le café Voix de la terre for Amazonia est un café fruité bénéficiant d’une torréfaction italienne. Il s’agit d’une sélection d’Arabica biologique originaire du Pérou.
Subtil en bouche, ce café est à la fois équilibré et aromatique. Les baies de café ont été cueillies à la main afin de ne sélectionner que des grains de grande qualité.
On aime :
- des arômes de chocolat et fruits secs
- un café biologique
- des grains de café de qualité
À améliorer :
- le goût est un peu léger
Gold selection
Le café en grains Gold Selection de Lavazza est un café plutôt intense, qui présente un profil aromatique prononcé.
L’Arabica, récolté dans les hauts plateaux d’Amérique, se mélange au Robusta pour former un café rond avec une acidité fine.
Ses notes de miel et d’amande conviendront particulièrement aux amateurs de café doux.
On aime :
- les arômes de miel et d’amande
- un café doux et crémeux
À améliorer :
- un goût amer un peu prononcé
Crema e Aroma
Vous aimez les cafés équilibrés ? Alors, vous apprécierez le Crema e Aroma de Lavazza.
Ses notes épicées et chocolatées, associées aux arômes de fruits secs, apportent une légère acidité à la boisson. Un arrière-goût aigre-doux qui ne vous laissera pas indifférent.
On aime :
- des arômes de chocolat et d’épices
- une crema onctueuse
- un goût équilibré
À améliorer :
- un petit arrière-goût brûlé qui ne conviendra pas à tout le monde
Espresso super crema
Ce café en grains est constitué à 60% d’Arabica du Brésil, d’Inde et de Colombie, ainsi que de 40% de Robusta d’Indonésie et du Vietnam.
Ses arômes de miel et d’amandes en font un café particulièrement doux et savoureux.
On aime :
- ses arômes de miel et d’amandes
- sa composition équilibrée
- sa crema onctueuse
À améliorer :
- les grains sont un peu trop grillés
Les meilleurs cafés en grains Carte Noire
Café en grains classique pur Arabica
Le café en grains Carte Noire Classique est un indispensable de la marque. Sa torréfaction médium et son intensité plutôt élevée raviront les personnes en quête d’un café de qualité à petit prix.
Cette version pur Arabica présente par ailleurs des arômes subtils qui conviendront à la plupart des amateurs de café.
On aime :
- un très bon rapport qualité/prix
- 100% Arabica
- des saveurs suaves et savoureuses
À améliorer :
- café plutôt intense pour un Arabica
Sélection Honduras, café en grains bio pur Arabica
Vous aimez les cafés fruités ? Alors celui-ci devrait vous plaire. Sélection Honduras est un café pur Arabica cultivé dans les hautes altitudes d’Honduras.
Les grains ont été sélectionnés avec soin afin de produire un café bio de grande qualité.
Ses notes florales et fruitées en font un café délicat et particulièrement savoureux en bouche.
On aime :
- café issu de l’agriculture biologique
- arômes délicats et fruités
- grains pur Arabica
À améliorer :
- les saveurs sont moins marquées avec cette formule bio
Café en grains torréfiés, pur Arabica biologique
Toujours du côté des cafés bios, le café torréfié pur Arabica de Carte Noire s’impose comme une référence.
Issus d’Amérique latine, les grains pur Arabica dévoilent des arômes subtils, pour un café délicat et aromatique. De quoi profiter d’un café de qualité tout en faisant un geste pour l’environnement !
On aime :
- grains de café issus de plantations biologiques
- des arômes subtils et universels
- très bon rapport qualité/prix
À améliorer :
- le goût est un peu amer
Espresso, 100% Arabica, certifié Rainforest Alliance, noisettes grillées et cacao
Savoureux et équilibré, ce café est idéal pour les personnes qui cherchent un peu plus qu’un bon café.
Il dévoile de jolies notes de noisettes grillées et de cacao, qui apportent à la boisson une petite touche d’acidité.
Ce café en grains 100% Arabica est par ailleurs labélisé Rainforest Alliance. Le choisir, c’est donc soutenir la cause des petits producteurs et faire un pas pour l’environnement.
On aime :
- de délicieux arômes de noisettes grillées et de cacao
- une sélection pur Arabica
- labélisé Rainforest Alliance
À améliorer :
- un petit goût de brûlé se fait parfois ressentir
Grains Torréfacteur n°8 café en grains pur Arabica
Le café en grains Torréfacteur n°8 est composé de grains pur Arabica originaires d’Amérique, d’Asie et d’Afrique.
Il présente des arômes fruités, parfaitement mis en valeur par la torréfaction blonde du café. Résultat : de délicieuses notes florales fondent en bouche pour vous offrir un café d’une grande délicatesse.
On aime :
- torréfaction blonde pour un café sans amertume
- de délicates notes fruitées et florales
À améliorer :
- le goût est un peu léger pour un espresso
Les meilleurs cafés en grains Illy
Café en grains goût intense
Le café en grains goût intense d’Illy est un café 100% Arabica. Plutôt corsé, il conviendra aux personnes qui apprécient les cafés de caractère.
Des notes de chocolat et pain grillé se mélangent entre amertume et acidité pour un café intense et savoureux en bouche.
On aime :
- sélection 100% Arabica
- torréfaction intense
- des notes de chocolat et pain grillé
À améliorer :
- ne conviens pas pour toutes les machines à café
Café en grains goût classique 100%
Ce café en grains contient une sélection de 9 variétés d’Arabica. Originaires de différent pays, elles apportent chacune une saveur toute particulière qui rendent ce café unique en son genre.
À la fois fruités et chocolatés, les arômes du café goût classique de Illy sont sublimés par la crema consistante et savoureuse qui se forme lors de la préparation.
On aime :
- un bel équilibre entre amertume et acidité
- 9 variétés d’Arabica de qualité
- des arômes variés
À améliorer :
- les arômes peuvent paraitre un peu trop marqués selon vos goûts
Café Arabica sélection Ethiopie goût subtil
Le café en grains Arabica sélection Ethiopie porte bien son nom : son goût subtil se dévoile à travers des notes de fleurs de jasmin.
Doux et parfumé, ce café de qualité ravira vos papilles en douceur. Et grâce à la boîte hermétique Illy, le café restera parfaitement conservé au fil du temps.
On aime :
- un très bon rapport qualité/prix
- un contenant pratique pour conserver le café
- des saveurs florales
À améliorer :
- une légère saveur brûlée se fait parfois sentir
Café en grains Arabica sélection Brésil goût intense
Ce café en grains contient une variété d’Arabica cultivée sur les plateaux du Brésil sud oriental.
Son corps rond et son goût intense en font un café complexe en bouche. Des arômes de caramel viennent compléter l’ensemble pour vous offrir une boisson des plus agréables.
On aime :
- la boîte Illy très pratique
- sélection 100% Arabica
- des arômes de caramel
À améliorer :
- une légère saveur brûlée
Café en grains Arabica sélection Guatemala goût corsé
Le café Illy sélection Guatemala possède de délicieux arômes de chocolat, miel et caramel parfaitement équilibrés.
Avec ce café 100% Arabica, vous êtes donc certain de bénéficier d’une boisson de qualité et savoureuse.
On aime :
- des arômes complexes et gourmands
- un café de qualité à petit prix
À améliorer :
- les arômes peuvent être légèrement différents en fonction des cafetières
Café en grains Arabica sélection Colombie 100% Arabica
Avec sa composition 100% Arabica et son goût intense, le café en grains sélection Colombie plaira aux amateurs de cafés équilibrés.
Sa crema veloutée, gage de qualité, apporte par ailleurs une petite touche finale pour un café tout en rondeur.
On aime :
- une créma consistante et savoureuse
- 100% Arabica
- arômes riches et harmonieux
À améliorer :
- goût un peu trop intense pour un Arabica
Quelques conseils pour choisir le meilleur café en grains
Le choix d’un café dépend avant tout de vos préférences personnelles. Voici quelques critères à prendre en compte pour choisir un café de qualité :
- La couleur de torréfaction – Trop claire, le café est trop acide. Trop foncée, il aura trop d’amertume : préférez une torréfaction médium.
- Arabica ou Robusta – Les grains de café Arabica seront plus délicats, tandis que le Robusta aura un goût plus corsé. Un mélange des deux vous offrira des arômes variés et équilibrés.
- Les cafés bios – Les cafés issus de l’agriculture biologique et équitable sont parfaits pour profiter d’une boisson de qualité tout en faisant un geste pour les producteurs et la planète.